tin tức công ty về Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản hải sản tươi sống trong kho lạnh là bao nhiêu?

Hải sản là món khoái khẩu của nhiều người.Ngày nay, bạn có thể ăn hải sản tươi sống bất cứ lúc nào ngay cả khi bạn không ở thành phố biển.Tất cả đều bắt nguồn từ việc xây dựng kho lạnh.Với kho lạnh, mọi người có thể ăn thực phẩm tươi sống mọi lúc mọi nơi, vậy nhiệt độ bảo quản tươi sống của kho lạnh hải sản là bao nhiêu là phù hợp nhất.Hôm nay chúng ta cùng xem nhé.

Nhiều loại hải sản sau khi đánh bắt sẽ được bảo quản lạnh để đảm bảo hương vị tươi ngon ban đầu.Nói một cách đơn giản, kho lạnh thủy sản là sử dụng kho lạnh để bảo quản các loại thủy, hải sản.Vì hải sản cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp, nói chung là nhiệt độ dưới -23 độ C, nên kho lạnh hải sản còn có thể được gọi là tủ đông hải sản, cấp đông nhanh hải sản, nhiệt độ thấp giúp duy trì chất lượng và hương vị ban đầu của hải sản , đồng thời có thể kéo dài rất nhiều thời gian giữ tươi của hải sản, nói chung có thể kéo dài thời gian giữ tươi khoảng 3 đến 6 tháng.

Nhiệt độ thích hợp nhất cho việc bảo quản tươi sống của kho lạnh thủy sản là bao nhiêu?

1 、 Nhiệt độ bảo quản thông thường của thủy sản là 0-10 ℃, được sử dụng để làm lạnh ở nhiệt độ thấp trong thời gian ngắn và sử dụng cho doanh thu;

2. 、 Các loại thủy hải sản thường cần tủ đông được bảo quản ở nhiệt độ -25 ~ -35 ℃, được sử dụng để cấp đông lâu dài;

3 、 Nhiệt độ bảo quản của các loại hải sản đặc biệt (cá ngừ) là -60 ℃, nhiệt độ này cũng được sử dụng để đông lạnh lâu dài

Phòng lạnh thịt và cá chủ yếu lưu trữ thịt bò và thịt cừu, thịt gia cầm và hải sản.các loại thịt khác nhau cũng có các yêu cầu về nhiệt độ và độ ẩm tương ứng, và phải tươi và tiết kiệm năng lượng nhất.Cùng tìm hiểu tính năng phòng lạnh thủy sản.

1 、 Dung lượng lưu trữ: Tùy chỉnh

2 、 Kho lạnh thịt được làm bằng thép tấm hoặc thép không gỉ màu.Nó không độc, không vị và không gỉ.Nó có thể làm giảm sự truyền nhiệt gây ra bởi sự chênh lệch nhiệt độ giữa bên trong và bên ngoài, để đạt được hiệu quả tối đa của hệ thống làm mát và đông lạnh.

3, Cách nhiệt tốt: kho lạnh thịt sử dụng vật liệu composite tiên tiến làm vật liệu cách nhiệt để làm tấm composite, trọng lượng nhẹ, độ bền cao, cách nhiệt tốt, chống ăn mòn, chống lão hóa, chống mối mọt, không độc hại, không nấm mốc, trong Nó có thể thể hiện tính ưu việt của nó ở nhiệt độ cực thấp.

4 、 Thiết bị lạnh tiết kiệm năng lượng, độ ồn thấp: Kho lạnh thịt sử dụng máy nén lạnh thương hiệu nổi tiếng thế giới, tiêu thụ năng lượng thấp, tiếng ồn thấp.

5 、 Bộ điều khiển điện hiển thị kỹ thuật số tự động vi máy tính, nhiệt độ ổn định tự động, kho lạnh thịt mà không cần thao tác thủ công.