Trong những năm gần đây, các mặt hàng thủy, hải sản, thịt, sản phẩm sữa và trái cây nhập khẩu đã trở thành “mặt hàng mới được ưa chuộng” của người tiêu dùng.Điều này cũng do quyết tâm và cường độ mở cửa của Trung Quốc với thế giới bên ngoài và việc liên tục nâng cấp cơ cấu tiêu dùng.Bàn ăn thực sự được làm phong phú.Thực phẩm nhập khẩu cần được trang bị nitơ lỏng, dây chuyền lạnh và các "tàu tốc hành" khác để đảm bảo chất lượng tươi tốt hơn, phục vụ cho việc nâng cấp tiêu dùng và nắm bắt tối đa thị trường Trung Quốc.
Sau đó, đối với các sản phẩm nhập khẩu như hải sản, thịt, các sản phẩm từ sữa và trái cây, làm thế nào để duy trì chất lượng tươi ngon trong suốt “hành trình dài”?
Tác giả tin rằng, một mặt, việc sử dụng công nghệ cấp đông nitơ lỏng tại nguồn, sau đó thông qua tủ đông thổi nitơ lỏng, dây chuyền kho lạnh và các thiết bị lạnh khác, không chỉ duy trì hương vị tươi ngon của sản phẩm mà còn ngăn sinh vật có hại xâm nhập vào Trung Quốc cùng với sản phẩm.
Là một loại thiết bị làm lạnh, tủ đông nhanh nitơ lỏng áp dụng công nghệ cấp đông nitơ lỏng ở nhiệt độ thấp, có thể làm đông nhanh trái cây và các sản phẩm tươi khác ở nhiệt độ thấp -110 ° C.Tủ đông nhanh nitơ lỏng chỉ mất vài phút để hoàn thành quá trình đông và nhiệt độ lõi có thể đạt -18 ℃, và sau khi rã đông, nó vẫn có thể giữ được hương vị tươi ngon của trái cây và các sản phẩm tươi khác.
Mặt khác, hậu cần chuỗi kho lạnh được sử dụng trong lưu trữ và vận chuyển.Do sản phẩm tươi sống nhập khẩu cần phải di chuyển trên một quãng đường dài, ngay cả khi sử dụng công nghệ cấp đông nitơ lỏng từ nguồn, nếu được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong quá trình vận chuyển, sự thay đổi nhiệt độ chắc chắn sẽ đẩy nhanh sự phát triển của vi khuẩn và vi sinh vật trong sản phẩm, dẫn đến hư hỏng, hoặc rút ngắn thời hạn sử dụng.
Kho lạnh LCCP là lựa chọn tốt nhất của bạn để chế biến thực phẩm.
Người liên hệ: Mr. Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299
