|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tên sản phẩm: | Máy cấp đông đường hầm IQF | Dung tích: | Tùy chỉnh |
|---|---|---|---|
| Hệ thống điều khiển: | plc | Phương pháp làm mát: | làm mát không khí |
| Vật liệu: | Thép không gỉ | Phạm vi nhiệt độ: | -35°C đến -65°C |
| Thương hiệu máy nén: | Bitzer, Copeland, v.v. | bảo hành: | 1 năm |
| Điểm nổi bật: | Máy đông nhanh đường hầm công nghiệp,Tủ đông đường hầm nhanh IQF |
||
Thực phẩm biển Tôm đông lạnh Iqf Hanbell máy nén đường hầm công nghiệp Tấm đông nhanh
Ngành công nghiệp thủy sản đang phát triển và với nhu cầu tăng lên, công nghệ mới đang được giới thiệu để nâng cao chất lượng và năng suất thủy sản.Một trong những đổi mới quan trọng nhất là việc sử dụng công nghệ IQF (đơn lẻ đông lạnh nhanh)Để công nghệ này thành công, một máy nén đáng tin cậy và hiệu quả là cần thiết. Một máy nén như vậy là máy nén Hanbell, thường được sử dụng trong tủ đông đường hầm IQF công nghiệp.
Tôm hải sản
Tôm là một trong những món hải sản phổ biến nhất. Nó ít chất béo và calo và là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Tôm cũng dễ chuẩn bị và nấu ăn,làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho các đầu bếp gia đình và nhà hàngTuy nhiên, tôm cần xử lý và lưu trữ cẩn thận để duy trì hương vị và chất lượng của chúng.
Khi nói đến đông lạnh tôm, làm lạnh không đủ. Các quy trình đông lạnh truyền thống dẫn đến cháy đông lạnh và mất nước, có thể dẫn đến mất hương vị và kết cấu.phương pháp đông lạnh thông thường có thể làm hỏng hình dạng và cấu trúc của tômĐây là nơi đông lạnh nhanh cá nhân (IQF) xuất hiện.
Đặc điểm của công nghệ IQF
| 1 | IQF là một quá trình đông lạnh nhanh liên quan đến đông lạnh từng miếng tôm riêng lẻ với tốc độ nhanh chóng. Quá trình đảm bảo rằng tôm vẫn còn tươi, ngon và giữ lại giá trị dinh dưỡng của chúng,hình dạngCông nghệ IQF khác với các phương pháp đông lạnh thông thường, có thể dẫn đến các sản phẩm đông hoặc hợp nhất. |
| 2 | Quá trình này nhanh chóng và mỗi loại tôm được đông lạnh trong vài giây.Đây là lý do tại sao nhiều nhà chế biến hải sản bây giờ thích các sản phẩm IQF hơn các loại thực phẩm đông lạnh truyền thống. |
Tủ đông đường hầm IQF là gì?
Tủ đông đường hầm IQF là một tủ đông công nghiệp quy mô lớn được sử dụng rộng rãi trong ngành thủy sản. Tủ đông đóng băng tôm hoặc các sản phẩm khác bằng công nghệ IQF.Hệ thống có dây chuyền vận chuyển hoặc một loạt các dây chuyền di chuyển tôm hoặc các sản phẩm khác qua tủ đông.
Tủ đông được chia thành các vùng nhiệt độ khác nhau, với mỗi vùng có nhiệt độ và tốc độ luồng không khí khác nhau.Hệ thống được thiết kế để tối đa hóa chuyển nhiệt và duy trì nhiệt độ nhất quán trong suốt quá trình. Tủ đông đường hầm IQF là một hệ thống hiệu quả và đáng tin cậy có thể đông lạnh một lượng lớn tôm nhanh chóng mà không phải hy sinh chất lượng.
Yêu cầu đối với tủ đông đường hầm IQF
Một máy đông đường hầm IQF đòi hỏi nhiều yêu cầu để duy trì hiệu quả hoạt động của nó.
1Không gian - Tủ đông đường hầm IQF đòi hỏi không gian lớn hơn so với tủ đông truyền thống. Đảm bảo môi trường có đủ không gian để ngăn chặn quá đông và cho phép di chuyển dễ dàng.
2. Trần nhà cao - Độ cao của trần nhà phải cao để phù hợp với kích thước của tủ đông đường hầm IQF.
3. Cung cấp điện - Đảm bảo rằng vị trí có đủ nguồn cung cấp điện để quản lý tiêu thụ điện của hệ thống một cách hiệu quả.
4Không khí - Tủ đông đường hầm IQF tạo ra một lượng lớn độ ẩm và nhiệt.
5Ánh sáng - Ánh sáng phải đủ để chiếu sáng không gian làm việc và giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào đối với người vận hành và công nhân.
Người liên hệ: Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299
