Máy cấp đông nhanh Tủ cấp đông dạng hầm cho trái cây Cherry Chicke Rau hải sản Tôm cá

Máy cấp đông nhanh Tủ cấp đông dạng hầm cho trái cây Cherry Chicke Rau hải sản Tôm cá

Đóng băng là một khía cạnh thiết yếu của bảo quản thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ của thực phẩm dễ hỏng.Các phương pháp đóng băng thông thường khá chậm và không hiệu quả, nhưng với sự ra đời của công nghệ, các kỹ thuật đóng băng tốt hơn đã được phát triển.Trong số các công nghệ mới có tủ đông đường hầm, đây là một phương pháp cấp đông thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả.Tủ đông đường hầm đã cách mạng hóa ngành công nghiệp thực phẩm vì nó cho phép các nhà sản xuất thực phẩm chế biến một lượng lớn sản phẩm thực phẩm một cách hiệu quả.

Tủ đông đường hầm vành đai lưới
Tủ cấp đông đường hầm băng chuyền có một băng tải di chuyển sản phẩm qua buồng cấp đông.Nó phù hợp với các mặt hàng thực phẩm nhỏ và có thể lọt qua đai lưới.Đai thường được làm bằng lưới thép không gỉ được đan chặt vào nhau để sản phẩm không bị rơi ra trong quá trình cấp đông.

Tủ đông đường hầm đai lưới sử dụng khí đông lạnh, chẳng hạn như nitơ, để đóng băng các sản phẩm thực phẩm.Nitơ lỏng được phun vào buồng cấp đông, làm giảm nhiệt độ xuống mức cần thiết.Khí đông lạnh là một phương pháp làm mát nhanh và hiệu quả vì nó có nhiệt độ thấp hơn các chất làm lạnh khác, đồng thời nó cũng có hệ số truyền nhiệt cao.Khí có thể dễ dàng xâm nhập vào các loại thực phẩm, khiến nó có thể làm đông lạnh ngay cả những sản phẩm thực phẩm mỏng manh nhất.

Tủ cấp đông đường hầm đai lưới là lựa chọn ưu tiên để cấp đông các sản phẩm thực phẩm nhỏ như rau, trái cây và hải sản.Mức tiêu thụ năng lượng của tủ đông thấp và tủ đông rất dễ làm sạch, là lựa chọn lý tưởng cho các nhà sản xuất thực phẩm.

Tủ đông hầm vành đai
Tủ cấp đông dạng ống băng tải dạng tấm là phiên bản cao cấp hơn của tủ cấp đông đường hầm đai lưới.Không giống như tủ cấp đông đường hầm đai lưới, tủ cấp đông đường hầm đai tấm sử dụng các tấm thay vì đai lưới để vận chuyển các sản phẩm thực phẩm qua buồng cấp đông.Các tấm được làm từ hợp kim nhôm cấp thực phẩm có khả năng dẫn nhiệt tuyệt vời.

Các đĩa làm lạnh sản phẩm thực phẩm bằng cách tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, đảm bảo tính đồng nhất về nhiệt độ và chất lượng.Thiết kế của các tấm là duy nhất, với mỗi tấm có độ dày 40 mm để tăng hiệu quả cách nhiệt của tủ đông.Các đĩa đóng vai trò vừa là băng tải vừa là bộ trao đổi nhiệt giúp loại bỏ nhiệt khỏi sản phẩm, giúp có thể làm đông lạnh ngay cả những thực phẩm mềm nhất.

Tủ cấp đông đường hầm dạng tấm phù hợp với nhiều loại sản phẩm thực phẩm, bao gồm thịt, thịt gia cầm, bánh mì và bột nhào.Nó phổ biến do sản lượng cao, hiệu quả năng lượng và chất lượng vượt trội của các sản phẩm đông lạnh.

Tóm lại, tủ đông đường hầm đã cách mạng hóa ngành công nghiệp thực phẩm bằng cách cung cấp một phương pháp cấp đông thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả.Hai loại thiết bị cấp đông dạng đường hầm, cụ thể là thiết bị cấp đông đường hầm dạng đai lưới và thiết bị kết đông dạng đường hầm dạng tấm, mang lại những lợi thế khác biệt cho các nhà sản xuất thực phẩm.Tủ cấp đông dạng ống băng chuyền dạng lưới phù hợp với các sản phẩm thực phẩm nhỏ, chẳng hạn như trái cây và rau quả, trong khi tủ cấp đông dạng ống băng chuyền dạng tấm lý tưởng cho nhiều loại thực phẩm, bao gồm thịt, thịt gia cầm, bánh mì và bột nhào.Khi công nghệ tiếp tục phát triển, các phương pháp đông lạnh tốt hơn sẽ tiếp tục xuất hiện, cung cấp cho các nhà sản xuất thực phẩm nhiều lựa chọn hơn để cải thiện chất lượng và thời hạn sử dụng sản phẩm của họ.

ứng dụng sản phẩm