Tủ đông đôi trống Iqf xoắn ốc tức thì tùy chỉnh cho thực phẩm lúa mì nấu chín Làm đông lạnh nhanh

Chất lượng cao Thực phẩm lúa mì nấu chín tùy chỉnh Trống đôi Trung Quốc Iqf Spiral Instant Freezer Blast Quick-Freezing

Tủ đông xoắn ốc là một thành phần quan trọng của bất kỳ cơ sở chế biến thực phẩm hiện đại nào, đặc biệt đối với những cơ sở xử lý thực phẩm đông lạnh.Trước đây, các nhà chế biến thực phẩm thường dựa vào tủ đông tĩnh chiếm nhiều không gian và tốn thời gian.Tuy nhiên, sự ra đời của tủ xoắn ốc đã mang lại sự cải thiện đáng kể về hiệu quả, tạo điều kiện cho việc sản xuất thực phẩm đông lạnh nhanh hơn và tốt hơn.Bài viết này mô tả thành phần và đặc điểm của tủ đông xoắn ốc điển hình.

Thành phần

1. Băng tải
Băng chuyền trong tủ đông xoắn ốc là một trong những yếu tố quan trọng giúp thực phẩm lưu chuyển dễ dàng.Nó được đặc trưng bởi một thiết kế mô-đun giúp làm sạch dễ dàng.Hệ thống truyền động trung tâm của nó giúp tăng cường chuyển động trơn tru của băng tải khi nó vận chuyển thực phẩm qua các công đoạn chế biến khác nhau.Ngoài ra, băng tải có thể bằng thép không gỉ, nhựa hoặc vật liệu lưới thép, tùy thuộc vào loại thực phẩm đông lạnh đang được xử lý.

2. Thiết bị bay hơi và Quạt
Thiết bị bay hơi và quạt của tủ đông xoắn ốc phối hợp với nhau để loại bỏ nhiệt khỏi thực phẩm.Thiết bị bay hơi bao gồm các ống đồng, lưu thông chất làm lạnh qua tủ đông.Khi chất làm lạnh đi qua các đường ống, nó sẽ chuyển từ thể khí sang thể lỏng, do đó hấp thụ và loại bỏ nhiệt từ tủ đông.Quạt hoạt động bằng cách luân chuyển luồng khí lạnh khắp tủ đông, đảm bảo thực phẩm được đông lạnh đồng đều.

3. Tấm cách nhiệt
Các tấm cách nhiệt được thiết kế để giữ cho nhiệt độ bên trong tủ đông ở mức nhiệt độ không đổi, tối ưu.Các tấm thường được tạo thành từ vật liệu cách nhiệt bằng bọt polyetylen đúc phun được kẹp giữa hai lớp thép không gỉ hoặc thép mạ kẽm.Các tấm có độ dày lên đến 200mm, đảm bảo rằng có sự truyền nhiệt tối thiểu giữa bên trong và bên ngoài tủ đông.

4. Đơn Vị Điện Lạnh
Bộ phận làm lạnh là thành phần cung cấp chất làm lạnh cho thiết bị bay hơi.Một bộ phận làm lạnh có thể bao gồm máy nén, bình ngưng và van tiết lưu.Máy nén có nhiệm vụ nén môi chất lạnh thành khí áp suất cao.Khí sau đó ngưng tụ thành chất lỏng áp suất cao trong bình ngưng, nơi nó giải phóng nhiệt ra môi trường xung quanh.Chất làm lạnh dạng lỏng sau đó đi qua van giãn nở, tại đây nó giảm áp suất và chuyển thành khí áp suất thấp và đi vào thiết bị bay hơi.

Đặc trưng

1. Hiệu quả sản xuất cao
Tủ cấp đông xoắn ốc lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm yêu cầu sản xuất thực phẩm đông lạnh tốc độ cao.Do thiết kế nhỏ gọn và năng suất cao, tủ đông xoắn ốc có thể chứa số lượng lớn thực phẩm mỗi giờ.

2. Sử dụng năng lượng hiệu quả
Việc sử dụng các hệ thống làm lạnh tiên tiến và tấm cách nhiệt trong tủ đông xoắn ốc giúp chúng tiết kiệm năng lượng cao.Các tấm cách nhiệt được thiết kế để giảm thiểu sự truyền nhiệt giữa bên trong và bên ngoài tủ đông, do đó giảm tiêu thụ năng lượng.Ngoài ra, các hệ thống làm lạnh tiên tiến giúp giảm mức tiêu thụ năng lượng trong khi duy trì phạm vi nhiệt độ tối ưu.

3. Tính linh hoạt
Một đặc điểm quan trọng khác của tủ đông xoắn ốc là tính linh hoạt của chúng.Chúng có thể chứa các loại sản phẩm thực phẩm khác nhau, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm cần sản xuất các loại thực phẩm đông lạnh khác nhau.Hơn nữa, tủ đông xoắn ốc có tính linh hoạt được sử dụng trong nhiều giai đoạn chế biến thực phẩm, chẳng hạn như chần, làm mát và đông lạnh.

4. Dễ dàng vệ sinh
Thiết kế kiểu mô-đun của tủ đông xoắn ốc giúp dễ dàng vệ sinh và bảo trì.Các băng tải có thể tháo rời và thay thế dễ dàng, trong khi các tấm cách nhiệt có thể giặt được.Thiết kế của ngăn đông xoắn ốc cũng đảm bảo rằng không có kẽ hở hoặc khu vực khó tiếp cận nơi các hạt thức ăn có thể tích tụ.

Tủ đông xoắn ốc là thành phần thiết yếu trong các cơ sở chế biến thực phẩm hiện đại xử lý thực phẩm đông lạnh.Chúng được đặc trưng bởi thiết kế mô-đun, hiệu quả sản xuất cao, tiết kiệm năng lượng, linh hoạt và dễ làm sạch.Việc lựa chọn, lắp đặt và bảo trì tủ đông xoắn ốc phù hợp có thể cải thiện năng suất của cơ sở chế biến thực phẩm đồng thời giảm chi phí vận hành.