Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Hàng hiệu: | CBFI | Khả năng lam mat: | tùy chỉnh |
---|---|---|---|
Kiểu: | tủ đông xoắn ốc | Kích thước(l*w*h): | tùy chỉnh |
Vật liệu: | thép không gỉ 304 | Điểm bán hàng chính: | Năng suất cao |
Phương pháp làm mát: | làm mát không khí | Phạm vi nhiệt độ: | -35℃~-40℃ |
Điểm nổi bật: | Iqf Blast Spiral Tủ đông nhanh,Tủ đông xoắn ốc nhanh 800kg/H,Tủ đông xoắn đôi 500kg/H |
500-800kg / h Sốc công nghiệp Đóng băng nhanh Tủ đông nhanh xoắn ốc Iqf Blast
IQF (Cấp Đông Nhanh Cá Nhân) là một công nghệ cấp đông tiên tiến đã được sử dụng trong các cơ sở công nghiệp trong nhiều năm.Công nghệ IQF đã cách mạng hóa ngành thực phẩm đông lạnh, cho phép sản xuất các sản phẩm thực phẩm đông lạnh chất lượng cao không chỉ ngon mà còn an toàn và bổ dưỡng.
Một trong những công nghệ chính được sử dụng trong IQF là tủ cấp đông thổi khí.Loại tủ đông này thường được gọi là tủ đông xoắn ốc, được thiết kế để làm đông sản phẩm bằng luồng không khí tốc độ cao.Không giống như các phương pháp cấp đông truyền thống đòi hỏi thời gian cấp đông dài, máy cấp đông thổi khí có thể cấp đông sản phẩm nhanh chóng chỉ trong vài phút.Điều này dẫn đến một sản phẩm vừa tươi ngon vừa giàu chất dinh dưỡng.
Thuận lợi
1 | Một trong những lợi thế đáng kể của việc sử dụng tủ đông thổi khí là khả năng bảo quản giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.Quá trình đông lạnh tốc độ cao đảm bảo rằng trái cây, rau, thịt và các sản phẩm khác giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng ban đầu.Ngoài ra, phương pháp cấp đông IQF ngăn hình thành các tinh thể đá lớn có thể làm hỏng kết cấu và chất lượng sản phẩm. |
2 | Một lợi ích đáng kể khác của việc sử dụng tủ đông thổi khí là tốc độ đóng băng nhanh chóng.Cấp đông nhanh không chỉ bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm mà còn đảm bảo giữ được hương, kết cấu và mùi vị của sản phẩm.Ngoài ra, quá trình cấp đông nhanh này đảm bảo rằng vi khuẩn và các vi sinh vật khác có trong sản phẩm sẽ bị loại bỏ nhanh chóng.Điều này giúp đảm bảo sản phẩm cuối cùng không có mầm bệnh và các vi khuẩn có hại khác. |
3 | Máy cấp đông thổi khí có hiệu quả cao và cho phép chế biến số lượng lớn sản phẩm thực phẩm trong thời gian ngắn.Việc sử dụng tủ đông xoắn ốc trong chế biến thực phẩm quy mô lớn đã làm tăng đáng kể sản lượng sản xuất và giảm chi phí lao động, làm cho nó trở thành một giải pháp rất hiệu quả về chi phí trong ngành thực phẩm. |
Một khía cạnh quan trọng khác của IQF là an toàn thực phẩm.Quá trình cấp đông nhanh của tủ cấp đông thổi khí giúp loại bỏ bất kỳ mầm bệnh và vi khuẩn có hại nào có thể có trong sản phẩm.Điều này đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng an toàn để tiêu thụ.Ngoài ra, quy trình IQF đảm bảo rằng chất lượng và độ tươi của sản phẩm được bảo toàn, đây là điều cần thiết để duy trì sự hài lòng của khách hàng.
Việc sử dụng tủ đông thổi khí trong chế biến thực phẩm IQF có nhiều ưu điểm.Từ việc bảo toàn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đến đảm bảo an toàn thực phẩm, quy trình IQF là một giải pháp tuyệt vời để chế biến thực phẩm trong ngành thực phẩm đông lạnh.Công nghệ này đã tạo ra cách để mọi người có thể thưởng thức những sản phẩm thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng ngay cả khi trái mùa.
Người liên hệ: Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299