rau quả tươi cần băng hoặc nước lạnh để duy trì chất lượng.
Băng và/hoặc nước lạnh được sử dụng ở tất cả các điểm trong chuỗi chế biến trái cây và rau quả ️ băng được thêm vào trong quá trình thu hoạch để loại bỏ nhiệt đồng từ sản phẩm,băng được thêm vào phía trên trong quá trình chế biến, và băng được trộn với trái cây và rau quả trong quá trình vận chuyển Sau khi được đóng gói và bán trên thị trường,trái cây và rau không được đặt trên kệ vẫn cần được làm mát bằng băng hoặc lưu trữ trong kho lạnhViệc chế biến đòi hỏi phải kiểm soát nhiệt độ liên tục để duy trì chất lượng tối ưu và kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm.làm chậm sự phân rã và đảm bảo chất lượng cao hơn.
Ứng dụng:
1Sử dụng băng hoặc nước lạnh trong mùa thu hoạch để giảm nhiệt đồng
2. làm mát bằng nước để giảm nhanh nhiệt độ của các sản phẩm chế biến (trong quá trình cắt và tẩy trắng)
3. Giao thông băng hỗn hợp trong quá trình vận chuyển sản phẩm
4Giữ sản phẩm ở nhiệt độ thấp trong thời gian lưu trữ.
Các giải pháp làm lạnh được khuyến cáo của CBFI
CBFI có thể cung cấp một bộ sản phẩm làm băng, lưu trữ băng, nước lạnh, hệ thống phân phối và lưu trữ nhiệt độ thấp trái cây và rau quả để sản xuất sản phẩm nông nghiệp.
Thiết bị khuyến cáo:
Máy làm băng khối làm mát trực tiếp tự động
https://www.industrial-icemachine.com/supplier-117226-ice-block-machine
Máy làm băng thạch cao công nghiệp
https://www.industrial-icemachine.com/supplier-117228-flake-ice-machine
Các trường hợp liên quan:
https://www.industrial-icemachine.com/cases.html
Người liên hệ: Mr. Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299